摘要： 雪茄是经过干燥发酵等工艺制成的烟草制品。我国的雪茄产业体系并不完善,对雪茄烟的根系研究较少,国内目前鲜见烟草根部的三维荧光研究。本试验通过对不同时期的雪茄烟根皮层及根尖的三维荧光光谱进行研究,以探讨根部荧光物质与已报道的烤烟烟叶的三维荧光图谱,以及与雪茄烟根部元素与物质的积累趋势的关系。结果表明,在雪茄烟根系的三维荧光图谱中发现乙醇提取的3个荧光峰和纯水提取的2个荧光峰,雪茄烟根部的三维荧光特征与烤烟烟叶相似,随着移栽后天数的增加,其荧光峰呈现周期性变化,纯水根皮层提取物的荧光物质与干物质积累的趋势基本一致。
