农业科技通讯 ›› 2023, Vol. 0 ›› Issue (11): 44-46.

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不同施氮措施对强筋小麦生长、 产量和品质的调控效应

张建华, 解丽丽, 裴磊, 秦悦, 张定一   

  1. 山西农业大学小麦研究所 山西临汾 041000
  • 出版日期:2023-11-17 发布日期:2023-12-01
  • 作者简介:张建华(1976-),男,硕士,副研究员,从事小麦新品种选育和栽培技术研究。
  • 基金资助:
    2023年小麦种业创新良种联合攻关(YZGG02),山西农业大学生物育种工程项目“高产优质多抗小麦新品种选育及材料创制”(YZGC016)

  • Online:2023-11-17 Published:2023-12-01

摘要: 为明确不同施氮措施对山西临汾地区强筋小麦生长发育、产量和品质的调控效应,解决区域小麦种植生产中因氮肥施用不科学而导致小麦品质和产量下降、氮肥利用率低等方面问题,本研究于2022年9月至2023年6月在临汾地区开展田间试验,以当地主栽强筋小麦品种晋麦29为试验材料,采用单因素随机区组试验设计,共设计5种施氮措施,并测定了不同施氮措施下强筋小麦叶片的SPAD值、产量和品质变化特征。结果表明,小麦叶片SPAD值随着氮肥基追比的上升,表现为先上升后下降的趋势,小麦不同生育时期均在基追比4∶6时呈现最大叶片SPAD值;同时小麦产量及其构成因素指标(穗数、穗粒数、千粒重和产量)和品质指标(籽粒硬度、湿面筋含量、蛋白质含量、清蛋白含量和球蛋白含量)也均在基追比为4∶6时呈现最大值。因此,在山西临汾地区强筋小麦种植生产中,氮肥基追比为4∶6时可提高叶片SPAD值、产量和改善品质,且效果最优,可在该区域推广应用。本研究可为优化山西临汾地区小麦施肥栽培技术,提高区域小麦产量和品质及氮素利用效率,进而为提升小麦种植效益提供理论依据,以保障区域粮食生产安全。

关键词: 强筋小麦, 施氮措施, 生长, 产量, 品质