基于熵权法评估不同覆盖物材料对夏黑葡萄越冬果实品质的影响

农业科技通讯 ›› 2026, Vol. 0 ›› Issue (4): 76-81.

基于熵权法评估不同覆盖物材料对夏黑葡萄越冬果实品质的影响

周泰龙¹, 秦诗哲², 俞浩楠¹, 张爱华¹, 蔡俊玲¹, 杨京京¹, 李志强¹

1.石河子农业科学研究院新疆石河子 832099;
2.石河子大学新疆石河子 832000

发布日期:2026-04-30
通讯作者: 李志强（1982-）,男,硕士,副研究员,从事葡萄水肥调控技术研究。E-mail：390030362@qq.com
作者简介:周泰龙（1998-）,男,硕士,实习研究员,从事农作物遥感监测和算法模型研究。E-mail：1179390669@qq.com
基金资助:
天山英才培养计划“青年科技拔尖人才（基层科技骨干人才）项目”

Published:2026-04-30

摘要/Abstract

摘要： 在葡萄越冬过程中,覆盖材料的选择对土壤温度保持、减少水分蒸发及葡萄越冬后的生长发育至关重要。为评估不同覆盖材料对葡萄果实品质的影响,本研究应用熵权法对“毛毡+地膜”“反光+地膜”“铝膜+地膜”、毛毡、土埋等8种不同覆盖材料的影响结果进行量化分析,通过对葡萄果实的纵长、横长、硬度、可溶性固形物等4个重要指标进行赋权,并计算综合得分,从而为果实品质评估提供科学依据。为验证结果的可靠性,本研究还应用了Critic方法对同样的指标进行赋权和综合评估。结果表明,基于熵权法和Critic方法赋权计算的结果,均以“反光膜+地膜”覆盖方式得分最高,分别为0.477 4和0.487 3,说明这一覆盖方式对提升夏黑葡萄越冬后的果实品质效果最佳。该结果不仅验证了熵权法在果实品质评估中的有效性,也为未来葡萄越冬覆盖材料的选择提供了重要参考。

关键词: 夏黑葡萄, 覆盖材料, 熵权法, 果实品质

周泰龙, 秦诗哲, 俞浩楠, 张爱华, 蔡俊玲, 杨京京, 李志强. 基于熵权法评估不同覆盖物材料对夏黑葡萄越冬果实品质的影响[J]. 农业科技通讯, 2026, 0(4): 76-81.

参考文献

[1] 布卡·欧尔娜,宋梅,黄敏,等.新疆北疆地区鲜食葡萄果实品质综合评价[J].落叶果树,2025,57(4):34-38.
[2] 刘畅. 低温胁迫下的葡萄抗寒生理指标变化与防霜冻药剂筛选[D].长春:吉林农业大学,2024.
[3] 杨湘,苏学德,李鹏程,等.不同覆盖物对夏黑葡萄关键生育期土壤温度和土壤水势的影响[J].中国农学通报,2021,37(20):59-65.
[4] 石慧芹,刘俊,金珂,等.不同防寒覆盖物对葡萄越冬的影响[J].北方农业学报,2019,47(6):125-129.
[5] 薛婷婷,张佳佳,聂榕博,等.中国酿酒葡萄越冬特性与保护措施研究进展[J].中国农业大学学报,2025,30(5):83-95.
[6] 李红英,段晓凤,旭花,等.贺兰山东西两麓酿酒葡萄越冬覆盖防寒措施效果对比[J].中国农业气象,2022,43(7):575-586.
[7] 苏秀敏,王佼,韩文清,等.Critic法分析化肥减量配施有机肥对旱地番茄产量和品质的影响[J].浙江农业科学,2023,64(5):1037-1041.
[8] 张欢,杨磊,开热木拉·阿不都艾尼,等.基于熵权Topsis法的枣果实品质综合评价[J].现代农业科技,2025(15):101-105.
[9] 朱虹娴,吴宁宁,唐松,等.基于熵权法评价湖北孝感市九个桃品种果实品质[J].湖北农业科学,2025,64(7):82-86.
[10] Tian J, Wen H, Liu B,et al.Fruit quality evaluation of different mulberry varieties[J]. Frontiers in Plant Science, 2025,15:1500253.
[11] Brotons-Martínez J M,Cámara-Zapata J M.The evaluation of performance for agroecological greenhouse tomato strategies by the Critic-owa model[J].Frontiers in Artificial Intelligence,2025, 8:1599334.
[12] 施贵刚,刘婉娩,左静瑶.基于熵权法的指标赋权技术研究与对比分析[J].佳木斯大学学报(自然科学版),2024,42(11):168-171.
[13] 曹连海,刘晓博,张志强,等.基于Critic-Tipsis的许昌市农业水土资源评价[J].华北水利水电大学学报(自然科学版),2023,44(1):56-61.
[14] 李君,吕军,何文清,等.反光膜对葡萄着色和品质的影响[J].安徽农业科学,2022,50(17):187-190.
[15] 刘鑫铭,陈婷,林金辉,等.地面覆盖反光膜对巨峰葡萄果实着色及品质的影响[J].福建农业学报,2023,38(5):559-565.
[16] 许延波,李少亭,刘汉奇,等.遮光与地膜覆盖对妮娜皇后葡萄叶片及果实农艺性状的影响[J].安徽农业科学,2025,53(23):47-49.
[17] 王钒. 地膜覆盖与果实套袋对葡萄主要病害发生影响的研究[D].保定:河北农业大学,2020.
[18] 季芬,王进,杜峰,等.石河子地区葡萄越冬气候及终霜冻致灾风险评价[J].江西农业学报,2023,35(8):157-162.
[19] 谭梅娥,罗永冬,帕依曼·亥米提,等.基于指纹图谱和多成分定量结合化学计量学及熵权TOPSIS法评价新疆不同产地桑葚质量[J].药物分析杂志,2025,45(10):1717-1729.
[20] 吴昕怡,朱志妍,田浩,等.正交试验设计结合Critic、熵权-Topsis法研究复配精油对泡菜发酵过程中品质的影响[J].中国调味品,2025,50(1):120-126,146.