农业科技通讯 ›› 2021, Vol. 0 ›› Issue (4): 179-182.

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不同品种授粉树对池梨果实品质的影响

乔峰, 王敬民, 李敬华, 齐贵, 安萌萌, 王光明   

  1. 淄博市农业科学研究院 山东淄博255000
  • 发布日期:2021-04-22
  • 通讯作者: 王光明(1964-),男,研究员,从事果树育种与栽培工作。
  • 作者简介:乔峰(1988-),男,硕士,农艺师,从事果树育种与栽培工作。电话:18653352882;E-mail: qiaofeng8804@163.com

  • Published:2021-04-22

摘要: 为了解花粉对池梨果实的影响,为配置适宜的池梨授粉树提供理论基础,以提高其产量和品质,本研究以池梨为母本,以砀山酥梨、满天红等11个品种的花粉为父本研究了不同品种授粉树对池梨果实品质的影响。试验结果表明,池梨授不同品种的花粉改变了其外观和内在品质,如果心大小、单果重、香气和还原性糖、可滴定酸和维生素C含量;不同品种的花粉对池梨的品质影响不同,除奥噶二十世纪花粉,其他品种花粉授粉到池梨后,果心均在2.53 cm以下;秋月、砀山酥梨、雪芳、若光花粉授粉到池梨后,单果重均增加;砀山酥梨、翠冠授粉促进池梨可溶性固形物的增加。综合比较授不同品种花粉对池梨品质的影响,砀山酥梨花粉对提高池梨产量和品质有积极的影响。

关键词: 池梨, 授粉, 果实, 品质